En pastelería es muy común el uso de agentes gelificantes para estabilizar y espesar preparaciones generando texturas que serían imposibles sin esos aditivos, existen varios …
¿Qué es la masa de gelatina y para qué se usa?
Sabías que…?
Planner de comidas. ¿Qué significa FIFO/PEPS?
🎁¡Recurso Gratuito: Planner de comidas! 🎁 Sabemos que le queda bastante a la cuarentena y cada compra que hacemos tiene que ser muy pensada para …
Arándanos, beneficios y una receta deliciosa
¡Buenas buenas! ¿cómo te va? Yo acá ando, en un rapto de productividad poniéndome al día con cosas y cositas que voy dejando “para después” …
Diferencia entre cupcakes, muffins y magdalenas
¿Alguna vez te preguntaste la diferencia entre estas tres delicias? Muchas veces no conocemos esa diferencia y nos referimos a los cupcakes como muffins o …