S.O.S. Pastelero
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S.O.S. Pastelero

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Nos juntamos con una querida colega para darte los tips básicos que toda pastelera necesita, descargalos gratis, podés tenerlo en la compu o imprimir las planillas. Estoy segura de que te serán muy útiles.

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Descripción

E-book gratuito con tips esenciales de pastelería, en este e-book vas a encontrar:

  • tablas de conversión de temperatura
  • tablas de conversión de volumen
  • cantidad de buttercream para cubrir y rellenar tortas
  • cantidad de buttercream para decorar cupcakes
  • calendario de frutas de estación
  • vida útil de preparaciones

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